Sodium Gluconate

Sodium Gluconate có thể được sản xuất thông qua quá trình lên men hoặc tổng hợp hóa học.Trong quá trình lên men, glucose được lên men bởi một số vi sinh vật, thường là các chủng Aspergillus niger hoặc Pseudomonas. Axit gluconic là sản phẩm chính của quá trình lên men này và Natri Gluconat được tạo ra bằng cách trung hòa axit gluconic với natri hydroxit.

Sodium Gluconate

Ứng dụng của Sodium Gluconate  

Sodium Gluconate có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau nhờ đặc tính an toàn, không độc hại và thân thiện với môi trường. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến:

  • Trong ngành thực phẩm: Natri Gluconat được sử dụng như một chất ổn định, chất bảo quản và chất điều chỉnh độ axit trong thực phẩm, giúp cải thiện hương vị và tăng thời hạn sử dụng.
  • Trong ngành dược phẩm: Nó được dùng như chất phụ trợ trong một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc điều trị tình trạng thiếu hụt khoáng chất như canxi hoặc sắt.
  • Trong công nghiệp xây dựng: Natri Gluconat hoạt động như một chất làm giảm độ nhớt và cải thiện khả năng chảy của bê tông, đồng thời cũng giúp ngăn ngừa rỉ sét trong thép.
  • Trong công nghiệp chất tẩy rửa: Với khả năng chelate hóa, nó được dùng để tăng hiệu quả làm sạch, đặc biệt trong các sản phẩm tẩy rửa dành cho kính và bề mặt kim loại.
  • Trong xử lý nước: Sodium Gluconate được sử dụng để điều hòa độ pH và ngăn ngừa sự tạo cặn trong các hệ thống nước.

Sodium Gluconate

LIÊN HỆ DỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ  LH : 0932196714